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猪价跌9元,肉价3周连降,春节会不会涨?消费者:涨跌猪肉都贵

时间:2019-11-29 09:16:33
50.8K

十月份的时候生猪和猪肉的价格还在不断走高,人们也觉得能吃上猪肉的日子似乎遥遥无期,谁知道进入十一月份生猪和猪肉价格又纷纷出现反转,一直走下坡路,现在市场上跌声一片。短短一个月左右的时间,生猪价格每公斤跌了9元左右,而本月18日至24日,猪肉批发价每公斤43.66元,下降8.6%,已经实现了连续三周下降,市场猪肉零售价格也在走低。

猪价跌9元,肉价3周连降,春节会不会涨?消费者:涨跌猪肉都贵

目前生猪猪肉下跌,一方面是因为市场上冻猪肉不断投放,而且由于前期猪肉价格过高,人们也更多转向消费其他肉类,另一方面是猪价之前处于高位,养殖户为了获取更多的利润纷纷惜售,而进入十一月份部分地区出现价跌的现象,又恐慌性出栏,市场供应也出现了一些压力。现在面对猪肉生猪不景气的价格,一些在后期补栏的养殖户也有所担心,后期还能不能再涨上来?尤其是元旦、春节临近,消费者也不免担心,肉价会不会再次迎来涨价潮?

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两节将至,人们都十分关心生猪和猪肉的价格走势,对此一些业内人士预测,随着春节消费旺季的来临,生猪猪肉价格下跌的空间有限,甚至还会再次上涨。一方面是市场春节期间,猪肉算得上是刚性需求了,不管价格怎么样,到时候每家或多或少都要买点。另一方面,前三季度的猪肉进口量虽然达到了132万多吨,但是相比于我国每年5000万吨的猪肉消费量来说比例仍旧很小,对市场的影响也不会很大。

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但是也有人提出,虽然春节是猪肉消费高峰期,但是猪肉价格再次暴涨是很难的。春节期间猪肉的需求量比较大,不过供应量也会随之增加。根据相关部分介绍,目前生猪存栏降幅在收窄,能繁母猪持续回升,这也就意味着未来两个月生猪出栏的数量会有所增加。前一段时间生猪价格一直处于高位,很多养殖户不愿意卖,养大猪,现在出栏的猪每头平均要增加30斤肉产量,这就是说即使出栏量相比之前没有变化,这两月上市的猪肉也会增加。

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相关部门也表示,第四季度进口力度可能还会加大,另外相关企业库存的猪肉也到了该轮换出清的时候,虽然从数量上来说,这对春节期间的肉价猪价的影响很小,但对缓解供应压力也有所帮助。另外,如果储备肉集中投放市场或者由于猪肉价格高,导致春节期间生猪集中出栏供应市场,这对肉价和猪价的影响一定是非常明显的。

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目前来看,影响生猪和猪肉价格的因素有很多,春节期间的价格走势也不太明朗,但消费者们普遍认为,生猪生产目前还没有完全恢复,猪肉价格也很难再短时间回归正常价格,因此不管春节期间猪肉价格看涨看跌,对于大家来说还是贵。而养殖户们也应该根据猪价行情以及自身的实际情况有计划的出栏。你觉得两节将至猪价肉价会有啥新变化?



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